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4月1日起汉堡王在美国推出素食皇堡汉堡

来源:食品周刊Foodweek   添加时间:2019-04-05 16:49:16

4月1日起汉堡王在美国推出素食皇堡汉堡

汉堡王宣布自4月1日起,在美国圣路易斯(St. Louis)地区的59家餐厅测试一款素食“皇堡”。这款汉堡不含牛肉,但汉堡王声称无论从外观还是味道上,它都与其招牌产品“皇堡”相差无几,在其展示视频中,食客们对自己食用的是无肉汉堡并无察觉。这款汉堡中的“肉饼”配方来自Impossible Foods公司,该公司主要开发肉类和乳制品的植物替代品。如果反馈良好,汉堡王有意将其在全美7200家门店推出。

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