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美国老牌植物基食品品牌Tofurky获700万美金融资

来源:FoodPlusHub   添加时间:2019-04-15 12:12:00

美国老牌植物基食品品牌Tofurky获700万美金融资

近日,美国植物基食品品牌Tofurky宣布获得了700万美金融资,这也是这家1980年成立的老牌家族式企业第一次对外融资。此前,Tofurky一直对外部融资持谨慎保守态度,而此次,公司计划将融资用于核心产品的生产拓展、产品研发创新。

目前,Tofurky旗下的产品包括素食鸡肉、植物基香肠、素食火腿片等;同时也面向餐饮渠道提供服务。Tofurky的产品线也一直在拓展,推出了素食巧克力芝士蛋糕,进入了烘焙点心品类。

植物基的健康食品在美国等市场的发展可谓如火如荼,近年来品类长期以双位数增长。而据FoodNavigator的报道,Tofurky的营收增长超过品类平均速度,2018年同比增长超过20%。

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